Post Tagged with: "البصل"

البصل

بعد قراءة هذا الخبر.. لن ترمي مجدداً قشر البصل

غالباً ما نعمد إلى تقشير البصلة قبل تقطيعها أيا تكن وجهة الاستعمال ورمي القشور، إلا أنه على ما يبدو فإننا بذلك نقترف خطأ فادحاً. فقد وجد الباحثون أن تلك القشرة المهملة تحتوي على كنز من الفوائد، لا سيما antioxidants أي المواد المضادة للأكسدة. فالقشرة تحتوي مستوى عال من مضادات الأكسدة، أعلى بكثير من الموجودة في البصل نفسه وهذا يجعله مضادا […]

Read more ›
البصل

5 أمراض يمكنك علاجها بالبصل فقط

يعتبر البصل من أهم الخضراوات الطبيعية التي يجب المواظبة على تناولها باستمرار، وذلك بسبب احتوائه على العديد من المواد والمركبات الطبيعية والفعالة، القادرة على تخليص الجسم من السموم والأمراض. لذا إليكم 5 أمراض يمكن للبصل معالجتها: 1- مشاكل الأذن: فإذا كنت تعاني من مشاكل في الأذن أو السمع، فإنه بإمكانك أن تقوم بإحضار قطعة من البصل الطبيعي الحي وغير المطهو […]

Read more ›
البصل

البصل يقاوم سرطان المبيض

البصل منتج غذائي زراعي قليل السعرات الحرارية، وغني بالفيتامينات والمعادن، ومضادات الأكسدة، وقد كثُر الحديث عن فوائده الصحية المتعددة، التي منها: تقليله احتمالية الإصابة بأنواع معينة من السرطان، ومساعدته لمن يعاني حالة الاكتئاب. دراسة يابانية جديدة عن البصل واكتشفت دراسة حديثة من جامعة كوماموتو باليابان، أن البصل يحتوي على مركب له خصائص مضادة لانتشار خلايا المبيض السرطانية، وأكثر أنواعه شيوعاً […]

Read more ›