Category: أطباق شهية

بروفت رولز الفرنسي

بروفت رولز الفرنسي

المقادير: كوب وربع ماء كوب طحين نصف كوب زبدة 2 1/2 ملعقة صغيرة فـانـيليـا 3بيضات 1/4 ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر للحشو: كاسترد جاهز كريما مخفوقة للتزيين: 1/4 كوب سكر ناعم 1/2 كوب صلصة الشوكولاتة طريقة التحضير: 1. اغلي الماء والسكر والزبدة في إناء ، ثم ارفعيه عن النار 2. انخلي الطحين وأضيفيه إلى الإناء وحركي المقادير بملعقة خشبية […]

Read more ›
الباذنجان بالبارميزان

الباذنجان بالبارميزان

المقادير: لتحضير الباذنجان: 4 حبات باذنجان حجم كبير مقشّر ومقطّع إلى شرائح 2 كوب طحين 4 بيض 1/2 كوب جبنة بارميزان مبشور 4 سن ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة نعنع مفروم 1/2 كوب من الماء 1 ملعقة صغيرة ملح زيت غزير لقلي الباذنجان لتحضير الصلصة: 6 حبات متوسطة بندورة مقشرة 1 ملعقة كبيرة ريحان 1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو 1/2 ملعقة […]

Read more ›
خبز الموز والتفاح بالكراميل والشوفان

خبز الموز والتفاح بالكراميل والشوفان

المقادير: 2 كوب كورن فليكس مفتت صغير كوب إلا ربع سكر 1/4 كوب زيت نباتى كوب روب 2 ملعقة صغيرة فانيليا بيضة كوب موز مهروس 2 كوب دقيق ملعقة بيكينج باودر 1/2 ملعقة بيكربونات الصوديوم ربع كوب شوفان ربع ملعقة ملح كوب تفاح مقشر ومقطع مربعات للتزيين: كراميل طريقة التحضير : – يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة وتجهز صينية […]

Read more ›
بسكويت المِكنسة بشوكولاتة النوتيلا

بسكويت المِكنسة بشوكولاتة النوتيلا

المقادير : 1/2 كوب سكر 1/2 كوب زبدة 2 ملعقة كبيرة ماء ملعقة صغيرة فانيليا كوب ونصف دقيق ملح 10 حبات باتون ساليه 3/4 كوب شوكولاتة نوتيلا طريقة التحضير : – حضري الفرن بتسخينه على درجة حرارة متوسطة. – يخلط السكر والزبدة والماء والفانيليا في وعاء مناسب الحجم. – يضاف الدقيق والملح ثم تعجن العجينة برفق وتشكل إلى 20 كرة […]

Read more ›
ترايفل الموكا والبسكويت

ترايفل الموكا والبسكويت

المقادير: – 1 علبة بسكويت شوكولاتة. – 300 مل حليب. – 2 كيس بودنج شوكولاتة. – 2 ملعقة كبيرة قهوة أو نسكافيه. – 2 ملعقة كبيرة ماء دافيء. – 2 كوب كريمة حلويات. – 3 قطعة شوكولاتة بالتوفي. – قطع من الفراولة. – طريقة التحضير: – قومي بتكسير البسكويت لحجم مناسب حسب الرغبة. – أخفقي اللبن و بودنج الشوكولاتة حتي […]

Read more ›