9 views

صدور الدجاج المحشية بالجبن والسبانخ

صدور الدجاج المحشية بالجبن والسبانخ

صدور الدجاج المحشية بالجبن والسبانخ

وجبة مغذية تحتوي علي كل مايمكن ان يحتاجه أفراد عائلتك طبقيها اليوم لهم.

المقادير

1/2 كوب كريمة طبخ
1/2 كوب جبن شيدر
4 صدور دجاج مخلية
2 كوب وراق سبانخ طازجة
4 فصوص ثوم مفرية
ملعقة صغيرة فلفل أسود1/4
1/4ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

سخني الفرن لدرجة حرارة 375 درجة.
ضعي السبانخ في قدر على نار هادئة لمدة 3 دقائق مع التقليب المستمر، أضيفي كريمة الطبخ، الجبن، الملح والفلفل الأسود والثوم المفري.
اغسلي صدور الدجاج جيدا، شقي الصدور من المنتصف ثم ضعي فيها خليط السبانخ ولفيها ثم احكمي غلقها بعصا خشبية رفيعة.
أحضري صينية وضعي فيهاصدور الدجاج ثم ضعيها في الفرن لمدة 35 دقيقة ثم ارفعي درجة الحرارة إلى 500 درجة لمدة من 5 إلى 10 دقائق حتى تكتمل النضج.
أخرجي صينية الدجاج من الفرن، قطعي صدور الدجاج شرائح سميكة ثم ضعيها في طبق التقديم وانثري عليها الفلفل الأسود عليها

Leave a Comment

%d bloggers like this: